Zahřejte se v zimě kvalitním hutným ramenem od Živiny a jejího šéfkuchaře Ondřeje Dufka, který si připravíte opravdu velmi rychle. Navíc si na něj základ můžete připravit do skleničky do lednice, kde vám vydrží až 4 další dny. Je tak možné si tento základ vzít třeba i do práce a tam si ho jen zalít vodou.
Ingredience:
| 100 g | tofu |
| 1-2 lžíce | sójová omáčka |
| 2-3 lžičky | Shiitake pesto |
| 1 lžíce | sezamový olej |
| edamame fazolky | |
| zelenina – mrkev, cibule | |
| rýžové Bún nudle (nebo jakékoliv instantní nudle, které není třeba vařit) |
Postup:
- Ve sklenici smíchejte shiitake pesto, sójovou omáčku a sezamový olej. Přidejte do sklenice tofu, edamame fazolky a nakrájenou zeleninu – mrkev a cibuli.
- Přidejte Bún nudle nebo jiné rychlé těstoviny. Takto připravenou směs si můžete uložit do lednice, kde vám bez problémů vydrží až 4 dny.
- Ve chvíli, kdy budete mít na ramen chuť, stačí vyndat sklenici z lednice a obsah zalít vařící vodou. Třeba i v práci.
- Ramen pak můžete nechat 5 minut odpočívat, dokud těstoviny nezměknou a zelenina nezjemní. Počkejte, až se jídlo zahřeje a všechny chutě se prolnou.
- Ozdobte podle chuti a podávejte. Mňam!
Nechte se inspirovat a užijte si skvělé jídlo, které vaše tělo potřebuje. Kromě zeleniny koupíte všechny ingredience na www.zivina.cz. Dobrou chuť!
Poznámka:zdroj: www.zivina.cz














































