Připravte svému dítěti vysmátou vaječnou omeletu. Tady je tip na jednu z variant, jak ji připravit, aby vaši ratolest nadchla. A koneckonců, můžete ji připravit i s ním!
Ingredience:
| Rozpis na 2 porce: | |
| 3 ks | bio vajec |
| 20 ml | bio mléka |
| 10 g | bio másla |
| špetka pepře | |
| sůl | |
| Na špenát: | |
| 200 g | čerstvého bio špenátu |
| 50 g | bio měkkého sýra typu feta |
| 10 g | bio másla |
| 1 ks | menší bio cibule |
| 150 ml | bio mléka |
| 1 lžička | bio hladké mouky |
| Ostatní: | |
| zelenina na dozdobení omelet |
Postup:
- Nejprve si připravte omelety, ingredience vám postačí na dvě porce. Vyšlehejte mléko s vejci a dochuťte solí a pepřem.
- Na pánvi si rozehřejte polovinu másla, na celou plochu vlijte polovinu vaječné směsi a opékejte z obou stran, dokud omeleta nebude hotová. Poté proces opakujte a udělejte další omeletu.
- Následně rozehřejte druhou polovinu másla a orestujte najemno nakrájenou cibulku, vmíchejte mouku a přidejte mléko. Pak přidejte špenát, fetu a nechte pár minut na mírném ohni povařit.
- Náplň rovnoměrně naneste na omelety, které přeložíte.
- Pomocí oblíbené zeleniny, například okurek a červené papriky, vytvořte na talíři veselého smajlíka a podávejte.
Recept k článku: Malí pomocníci v kuchyni aneb Jak zabavit děti a předat jim správné stravovací návyky











































