REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Hermelínový chlebíček

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Chlebíčky s hermelínovou pomazánkou zdobené plátky hermelínu, rajčetem, červenou papričkou a majonézou.


Ingredience:
Rozpis na cca 25 ks:
250 gmajonézy
250 gbílého jogurtu
100 gšunky nebo šunkového salámu
2 kshermelínu
2 ksvejce uvařená na tvrdo
1 ksbílé veky
1/2 kscibule
mletý černý pepř
červená sladká paprika
majonéza na zdobení

Postup:

1. Na tvrdo uvařená vejce, cibuli a šunku nebo šunkový salám nakrájíme na jemno
2. Přidáme plnotučnou hořčici, majonézu a bílý jogurt
3. Směs okořeníme pepřem, osolíme, pak pomazánku naklademe na jednotlivé plátky veky
4. Jednotlivé chlebíčky zdobíme plátky hermelínu, kolečkem rajčete a kopečkem majonézy, sypeme sladkou červenou paprikou.

Doporučení:

Majonézu nanášíme na chlebíčky nejlépe pomocí zdobícího sáčku na cukroví.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy