30 minut(y)
Náročnost 1
Chlebíčky s hermelínovou pomazánkou zdobené plátky hermelínu, rajčetem, červenou papričkou a majonézou.
Ingredience:
| Rozpis na cca 25 ks: | |
| 250 g | majonézy |
| 250 g | bílého jogurtu |
| 100 g | šunky nebo šunkového salámu |
| 2 ks | hermelínu |
| 2 ks | vejce uvařená na tvrdo |
| 1 ks | bílé veky |
| 1/2 ks | cibule |
| mletý černý pepř | |
| červená sladká paprika | |
| majonéza na zdobení |
Postup:
1. Na tvrdo uvařená vejce, cibuli a šunku nebo šunkový salám nakrájíme na jemno
2. Přidáme plnotučnou hořčici, majonézu a bílý jogurt
3. Směs okořeníme pepřem, osolíme, pak pomazánku naklademe na jednotlivé plátky veky
4. Jednotlivé chlebíčky zdobíme plátky hermelínu, kolečkem rajčete a kopečkem majonézy, sypeme sladkou červenou paprikou.
Majonézu nanášíme na chlebíčky nejlépe pomocí zdobícího sáčku na cukroví.
