30 minut(y) + doba odstání
Náročnost 2
Vydlabané dužiny cuket, podušené s houbami, ochucené sýrem a kořením, grilované na roštu grilu.
Ingredience:
| 4 ks | malé cukety |
| 1 ks | cibule |
| 150 g | pokrájených hub |
| 100 g | nastrouhaného sýra |
| 4 lžíce | oleje |
| mletý zázvor | |
| petrželka | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Neoloupané cukety opláchneme pod studenou tekoucí vodou, osušíme je, rozpůlíme a vydlabeme
2. Dužinu nakrájíme nadrobno a necháme 20 minut stát, pak slijeme vodu a společně s očištěnými, pokrájenými houbami podusíme
3. Do směsi zamícháme strouhaný sýr, osolíme, opepříme, přidáme mletá zázvor
4. Směsí naplníme vydlabané poloviny cuket, grilujeme na dobře rozehřátém roštu asi 6 minut.
