Takto upravený salát je vhodný pro lidi trpící zácpou.
Ingredience:
| 100 g | bílých fazolí |
| 100 g | brambor |
| 80 g | růžičkové kapusty |
| 40 g | cibule |
| 1/2 ks | malé červené řepy |
| 1 lžička | cukru |
| 1 lžička | oleje |
| mletý pepř | |
| citrónová šťáva | |
| worcesterská omáčka | |
| sůl |
Postup:
1. Fazole uvaříme doměkka
2. Zvlášť uvaříme kapustu i červenou řepu
3. Fazole smícháme s vařenou zeleninou nakrájenou na nudličky, přidáme jemně sekanou cibuli, olej a mletý pepř
4. Připravíme zálivku z vody, citrónové šťávy (octa), soli a několika kapek worcesterské omáčky
5. Salát zalijeme zálivkou, dobře promícháme a necháme rozležet.
Podáváme s tmavým chlebem.











































