40 minut(y)
Náročnost 2
V hrnci na cibuli a másle podušené zelené a žluté mladé fazolové lusky spolu s rajčaty a paprikou. Pokrm dochucený rajským protlakem, česnekem a kořením, servírovaný s vařenými brambory.
Ingredience:
| 500 g | mladých fazolových lusků (žluté, zelené) |
| 4 ks | rajčata |
| 2 ks | stroužky česneku |
| 1 ks | žlutá paprika |
| 1 ks | cibule |
| 1 lžíce | rajského protlaku |
| mletý černý pepř | |
| tymián | |
| máslo | |
| sůl |
Postup:
- Fazolky omyjeme, odkrojíme špičky a přepůlíme.
- V hrnci rozpustíme máslo, přidáme nakrájenou cibuli, zpěníme, přidáme nakrájené fazolky, oloupaná rajčata, podlijeme troškou vody, osolíme, dochutíme tymián, dusíme, za občasného míchání, tak 10 minut.
- Po deseti minutách přidáme nakrájenou papriku, dusíme až fazolky i paprika změkne, necháme odpařit vodu.
- Nakonec pokrm dochutíme drceným česnekem, rajským protlakem a mletým pepřem, dle chuti osolíme.
Dušené fazolky se zeleninou podáváme s vařenými brambory.
Líbí se mi
10 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.