Směs z ovesných vloček, ořechů, mléka, medu … těsto naplněné do košíčků a upečené dozlatova. Zdravá varianta sladkého mlsání!
Ingredience:
200 g | mletých jemných ovesných vloček Emco |
150 g | jablek |
110 g | medu |
40 g | vlašských ořechů (2 polévkové lžíce) |
10 g | rozinek |
100 ml | mléka |
2 lžíce | řepkového oleje |
2 lžičky | kypřícího prášku (5 g) |
1 žička | skořice (5 g) |
1 ks | vejce |
silikonové a papírové košíčky |
Postup:
- Namleté ovesné vločky smícháme s kypřícím práškem, skořicí a promícháme
- Ořechy jemně nameleme, oloupaná jablka nastrouháme na jemno, rozinky opláchneme a necháme okapat
- Mléko smícháme s medem, olejem a vejcem, následně všechny ingredience smícháme a vypracujeme lehčí těsto
- Troubu si předehřejeme na 180 °C
- Těstem naplníme maximálně do 2/3 malé silikonové košíčky
- Pečeme max. na 180 °C zhruba 20 minut, záleží na typu trouby a výšce těsta.
Zda jsou košíčky hotové, poznáme tím, že do středu košíčku zapíchneme špejli, pokud se na ni těsto nelepí, je košíček hotový.