40 minut(y)
Náročnost 2
Vánoční a čajové pečené cukroví. Dortíčky z třeného piškotu, potřené čokoládovou polevou a zdobené jádrem ořechu.
Ingredience:
| 140 g | polohrubé mouky |
| 140 g | cukru krupice |
| 4 ks | vajec |
| 1 ks | vanilkového cukru |
| 1 lžíce | kakaa |
| citronová kůra | |
| Na čokoládovou polevu: | |
| 100 g | čokolády na vaření |
| 80 g | másla |
| Na zdobení: | |
| jádra vlašských ořechů |
Postup:
1. V míse utřeme žloutky s krupicovým i vanilkovým cukrem a na jemno nastrouhanou citronovou kůrou do hladké pěny
2. Pak lehce vmícháme prosátou polohrubou mouku s kakaem a nakonec jen lehkým obracením tuhý sníh z bílků
3. Lžící vkládáme připravené těsto do silikonové nebo teflonové formy s tvarem dortíčků a pečeme v předehřáté troubě při 160 °C 10 minut
4. Vyklopené a vychladlé dortíky potřeme čokoládovou polevou a ozdobíme půlkou jádra ořechu.
Příprava čokoládové polevy:
Čokoládu nalámeme na kousky a spolu s máslem rozpustíme ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě.
Líbí se mi
10 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.