30 minut(y) + doba odležení
Náročnost 2
Zajímavá varianta využití pudinkového prášku, na vánoční cukroví.
Ingredience:
| 1 balíček | pudinkového prášku |
| 0,5 dl | mléka |
| 120 g | krystalového cukru |
| 100 g | másla |
| 50 g | mletých ořechů |
| 20 g | kakaa |
| papírové košíčky na cukroví |
Postup:
1. Mléko přivedeme do varu, rozpustíme v něm cukr, odstavíme, přidáme máslo a dobře rozmícháme, jakmile se máslo rozpustí, přimícháme pudinkový prášek, kakao, mleté ořechy, vše důkladně promícháme
2. Připravenou hmotu nalijeme na vodou pokropený vál, nožem namočeným v teplé vodě rovnoměrně rozetřeme na plát silný cca 1 cm, ten nakrájíme na kostky
3. Do středu každé kostky dáme jádro vlašského ořechu a necháme do druhého dne na vále odležet
4. Nakonec kostky nožem opatrně vložíme do papírových košíčků a můžeme servírovat.
