Recept z italské kuchyně na chutný míchaný cuketový salát doplněný o cherry rajčata a proužky cibule.
Ingredience:
| 2 ks | mladé cukety |
| 4 ks | cherry rajčata |
| 1 ks | červená cibule |
| 50 g | parmazánu |
| 1 lžíce | bílého vinného octa |
| 1 lžíce | olivový olej |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- Mladé cukety opláchneme, nakrájíme na kostičky, posolíme, necháme pustit vodu
- Slijeme část vody, přidáme nakrájená rajčata, proužky cibule
- Zakápneme olejem a octem, dochutíme pepřem, případně osolíme, promícháme
- Na talíři posypeme salát kousky parmazánu.













































