50 minut(y)
Náročnost 2
Koláč z nastrouhané cukety, sýru a dalších ingrediencí, upečený v troubě.
Ingredience:
| 450 g | cukety |
| 200 g | sýru feta (balkánského sýru) |
| 200 g | tvarohu |
| 150 g | hladké mouky |
| 40 g | strouhaného parmazánu (nemusí být) |
| 6 ks | vajec |
| 4 ks | větších plátků slaniny |
| 2 ks | stroužků česneku |
| 1 ks | cibule |
| 3 lžíce | nasekané pažitky |
| 1 lžíce | olivovéo oleje + vymazání |
| 1 sáček | kypřicího prášku do pečiva |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Do rozehřátého oleje dáme oloupanou na drobno nakrájenou cibuli, oloupané utřené stroužky česneku, nakrájenou slaninu a 5 minut opékáme
2. Pak přendáme do mísy, přidáme nastrouhanou cuketu, rozdrobený sýr feta, tvaroh, na jemno nastrouhaný parmazán, na drobno nasekanou pažitku, sůl, mletý pepř a vše důkladně promícháme
3. Nakonec vejce promícháme s hladkou moukou smíchanou s kypřicím práškem do pečiva a vmícháme k cuketě
4. Dáme na lehce vymazaný plech o rozměrech 20 x 30 cm, povrch uhladíme, dáme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme asi 45 minut, dokud koláč nezezlátne, před podáváním nakrájíme na čtverce.
Líbí se mi
4 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.