45 minut(y)
Náročnost 2
Další varianta slaného koláče připraveného z listového těsta, červené cibule, slaniny, vína …. koláč servírovaný ozdobený nastrouhaným kozím sýrem a nasekanou petrželkou.
Ingredience:
| 400 g | červené cibule |
| 400 g | listového těsta |
| 50 g | slaniny |
| 1 dl | sladké smetany |
| 1 dl | bílého vína |
| 2 lžíce | kozího sýra |
| 1 lžíce | nasekané petrželky |
| máslo | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- Červenou cibuli oloupeme půl nakrájíme na kostičky, půl dávky na proužky
- V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme nakrájenou slaninu, necháme zesklovatět, přidáme cibuli, osolíme, opepříme, podlijeme vínem, dusíme do měkka
- Do koláčové formy rozprostřeme listové těsto, k cibulové směsi přilijeme smetanu, promícháme, směs nalijeme na těsto ve formě, dáme péct do vyhřáté trouby
- Pečeme při 180 °C tak 15-20 minut
- Upečený koláč posypeme sýrem, nasekanou petrželkou, nakrájíme a nejlépe teplé podáváme s horkým čajem.
Líbí se mi
5 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.