REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Chrousti II.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Cukroví usušené ve vlažné troubě, připravené z práškového cukru, nastrouhaných ořechů, vaječných bílků, citronové kůry a šťávy.


Ingredience:
140 gpráškového cukru
100 gstrouhaných ořechů
2 ksbílky
citronová kůra a šťáva z 1/2 ks citrónu
máslo na potření plechu

Postup:

1. Bílky utřeme s cukrem, až hodně zbělají
2. Přidáme nastrouhané ořechy, citronovou kůru a šťávu, promícháme
3. Na máslem potřený plech tvoříme malé hromádky
4. Cukroví sušíme v troubě zapnuté na nejmenší možnou teplotu a nejlépe s mírně pootevřenými dvířky.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy