45 minut(y)
Náročnost 2
Jedna z variant na chutné chlebíčky potřené doma vyrobenou vajíčkovou pomazánkou a obložené plátky sýrů, kolečky okurek, ředkviček a vajec a dalšími dobrotami.
Ingredience:
| 1-2 ks | veky nebo jiného vhodného pečiva na chlebíčky |
| 2 ks | balení hermelínu nebo sýru podobného tipu |
| 2-3 ks | vejce uvařená na tvrdo |
| 100 g | plátků tvrdého sýra |
| 1 ks | masitá červená paprika |
| 1/2 ks | okurky hadovky |
| jarní cibulka | |
| několik ředkviček | |
| část balení Treska á la losos | |
| Na pomazánku: | |
| 4 ks | vajec uvařených natvrdo |
| 100 g | másla |
| 1 lžička | hořčice |
| 1 lžička | sardelové pasty |
| část balení Treska á la losos | |
| sůl |
Postup:
- Připravíme si základ pomazánky; povolené máslo utřeme se žloutky, přidáme hořčici a nakonec bílky, promícháme, ale zatím nesolíme!
- Do hmoty zapracujeme větší část balení Treska á la losos (část si necháme na ozdobu) a dále tak 1 cm, nebo o něco více, sardelové pasty vymačkané z tuby, vše důkladně promícháme, ochutnáme, podle slanosti buď přidáme sůl, nebo nesolíme, sardelová pasta i Treska á la losos jsou totiž hodně slané.
- Veku, nebo jiné vhodné pečivo, nakrájíme na plátky, ty pak potřeme pomazánkou
- Chlebíčky dále obložíme plátky tvrdého sýra a hermelínu, kolečky ředkviček, okurek a vajec uvařených na tvrdo, dále proužky papriky a jarní cibulky a kousky tresky á la losos.
Líbí se mi
6 lajků
Předchozí
Chlebíčky s rajskou brynzou
Chlebíčky s rajskou brynzou
Další
Chlebíčky z francouzské bagety s modrým sýrem, fíky a hrozny
Chlebíčky z francouzské bagety s modrým sýrem, fíky a hrozny
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.