Tato pomazánka je velice univerzální, kromě potření topinek se skvěle hodí jako příloha k pečeným rybám nebo k bramborám na loupačku.
Ingredience:
4-6 ks | stroužků česneku |
60 g | jader vlašských ořechů |
4 lžíce | oleje |
citronová šťáva | |
petrželka | |
sůl |
Postup:
1. Oloupaný česnek utřeme se solí na kašičku a za stálého míchání přidáme po kapkách olej
2. Vmícháme nastrouhaná ořechová jádra a jemně nakrájenou petrželku
3. Nakonec pomazánku dochutíme citrónovou šťávou.