REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Brambory zapečené s nivou a rajčaty

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Do poloměkka uvařené brambory naskládané do pekáčku s rajčaty, zalité smetanou a zasypané strouhaným sýrem. Dochucené tymiánem a olivami.


Ingredience:
6 ksoloupaných brambor
4 ksrajčat
200 mlsmetany ke šlehání
200 gnivy
tymián
černé olivy
pepř
olej
sůl

Postup:

1. Brambory a nakrájíme na plátky a v osolené vodě vaříme do poloměkka
2. Zapékací misku vymažeme lehce olejem a naklademe do ní brambory
3. Osolíme a opepříme
4. Na brambory rozložíme rajčata a posypeme je tymiánem
5. Zalijeme smetanou, přidáme na kolečka nakrájené olivy a posypeme strouhaným sýrem
6. Zapékáme 20 –
30 minut při 180 °C.

Doporučení:

Do smetany můžete přidat rozmačkané stroužky česneku, místo tymiánu zkuste třeba rozmarýn.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy