REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Bramborový salát se sleděm

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Obědový salát z den předem uvařených brambor, nakládaných kyselých sleďů, okurek, cibule, jablka …


Ingredience:
500 gbrambor
200 gmajonézy
2-4 ksnakládané kyselé sledě
3 kssladkokyselé okruky
2 ksna tvrdo uvařená vejce
2 kscibule
2 ksjablka
plátky nakládané červené řepy
petrželka
voda
ocet
pepř
sůl

Postup:

1. Den předem uvařené brambory oloupeme, nakrájíme je na plátky, přidáme k nim vykostěné, na hrubší nudličky nakrájené rybky, na kolečka nakrájené okurky, nadrobno pokrájenou cibuli, oloupaná, jadřinců zbavená a na nudličky nakrájená jablka
2. Vše promícháme, okořeníme a dochutíme pepřem, octem a solí, nakonec do salátu zapracujeme i majonézu
3. Salát dáme do lednice odležet, pak ho rozdělíme do misek, které ozdobíme kolečky natvrdo uvařených vajíček, plátky nakládané řepy a petrželkou.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy