Recept na téma “Vaříme bez laktózy”. Jde o uvařené brambory, rozmačkané, pak zapečené spolu s rajčetem a žampiony zalité tvarohovo-vaječnou směsí.
Ingredience:
| 200 g | brambor |
| 180 g | MEGGLE tvaroh jemný Laktofree |
| 150 g | žampionů |
| 50 g | parmazánu |
| 1 ks | rajčete |
| 1 ks | vejce |
| bylinky dle chuti | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- Brambory uvařte, rozmačkejte a vložte do připravené formy, přidejte nakrájené žampióny a rajče.
- Oddělte bílek a žloutek. Smíchejte tvaroh, špetku soli a pepře, nasekané bylinky a žloutek.
- Ušlehejte bílek se špetkou soli na sníh a přidejte do hotové směsi. Tu nalijte na brambory, posypejte nastrouhaným parmazánem.
- Pečte ve vyhřáté troubě při 180 °C zhruba 15 minut.
Zdroj: meggle.cz













































