40 minut(y)
Náročnost 2
Ochucené vařené brambory smíchané s mrkví, cibulí, cherry rajčátky a salátem, ozdobené grilovaným kozím sýrem obaleným slaninou.
Ingredience:
| 750 g | brambor |
| 250 g | cherry rajčátek |
| 160 g | kozího sýra |
| 150 g | mrkve |
| 100 g | listového salátu |
| 100 ml | oleje |
| 50 ml | octa |
| 1 ks | červené cibule |
| plátky anglické slaniny dle potřeby | |
| voda | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Důkladně očištěné brambory uvaříme ve slupce v mírně osolené vodě, okapané nakrájíme na kolečka
2. Mrkev oškrábeme, opláchneme a škrabkou nakrouháme na tenké proužky
3. Oloupanou cibuli nakrájíme na tenké plátky, salát omyjeme, okapaný natrháme na kousky, rajčátka omyjeme a překrájíme na čtvrtky
4. Salát promícháme s bramborami, mrkví, cibulí a rajčátky
5. Ocet smícháme s olejem a ochutíme solí a pepřem
6. Kozí sýr nakrájíme na kostky, ty obalíme ve slanině a vyrovnáme na alobal, posypeme solí, pepřem a grilujeme pod grile v troubě asi 5 minut
7. Smíchanou zeleninu rozdělíme na talíře, navrch položíme grilovaný sýr a vše přelijeme zálivkou.
Líbí se mi
1 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.