REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Banánové palačinky s citronovým krémem (RAW)

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Palačinky s rozmixovaným banánem, citronovou šťávou a skořicí sušené na vzduchu, poté plněné citronovým krémem z kešu oříšků. Slazené sirupem z agáve.


Ingredience:
Na 4 porce:
3 kszralých banánů
1 lžícecitronové šťávy
1/3 lžičkyskořice
Citronový krém:
120 gkešu ořechů natural (předem namočit alespoň na 2 hodiny)
1,5–2 lžícecitronové šťávy
1,5–2 lžíceagáve sirupu
1 lžícevody

Postup:

1. Palačinky: v mixéru rozmixujte banán s citronovou šťávou a skořicí
2 Směs stejnoměrně rozetřete na celý sušící plát se sušící vložkou
3. Sušte na 42 °C přibližně 5 hodin
4. Po usušení rozřízněte banánový plát na 4 stejně velké porce ve tvaru čtverce
5. Citronový krém: opláchnuté kešu ořechy natural rozmixujte s agáve, citronovou šťávou a vodou na hladký krém
6. Krémem potřete střed banánové placky, naplňte a ozdobte čerstvým ovocem podle vlastní chuti.

Poznámka:

Více zajímavých informací naleznete na www.centrumcernymost.cz.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy