50 minut(y)
Náročnost 2
Zelňačka na americký způsob s mletým masem a rozinkami, servírovaná dochucená citrónem.
Ingredience:
| 500 g | čerstvého bílého zelí |
| 300 g | mletého masa |
| 1,5 l | vývaru |
| 2 lžíce | rozinek |
| 2 lžíce | oleje |
| 1 lžička | cukru |
| 1 ks | citrón |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Maso osmažíme na oleji, osolíme, opepříme a zalijeme vývarem
2. Zelí nakrájíme na drobno a společně s rozinkami a cukrem přidáme do polévky
3. Vše uvaříme doměkka a na konci dochutíme šťávou z 1 citrónu.
Podáváme s osmaženou žemlí pokrájenou na kostičky.
Uložit