30 minut(y)
Náročnost 2
V osolené vodě uvařené špagety servírované spolu s párkovým gulášem.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 400 g | Zátkových špaget |
| 2 lžíce | másla |
| voda | |
| sůl | |
| Na párkový guláš: | |
| 4 ks | tenké párky |
| 1 ks | stroužek česneku |
| 1 sklenice | nakládaných rajčat |
| 1 svazek | mladé cibulky |
| 2 lžíce | rajčatového protlaku |
| 2 lžíce | másla |
| 125 ml | vývaru |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Špagety uvaříme podle návodu na obalu, scezené je znovu prohřejeme na 2 lžících másla
2. Cibulky rozpůlíme, nakrájíme na drobno, párky nakrájíme na plátky, stroužek česneku oloupeme a prolisujeme
3. Tak na 2 lžících másla párky, cibulky a česnek opečeme
4. Rajčata z konzervy rozmačkáme vidličkou přidáme i se šťávou k párkům a krátce podusíme
5. Zalijeme vývarem a vmícháme rajský protlak, vše povaříme asi 5 minut, osolíme a pikantně opepříme
6. Špagety stočíme na talíři tak, aby uprostřed vznikl volný prostor, a ten vyplníme gulášem.
Článek k receptu: Klasika, která neomrzí, těstovinové fleky a české špagety.
Poznámka:Recept i s fotografií od: Zátkovy těstoviny a mouka.
Líbí se mi
11 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.