Kdo se občas kouká na TV Barandov, jistě již narazil na mladého usměvavého Ostraváka v pořadu Co bude dnes k večeři? Vaří zajímavé recepty, které vtipně moderuje, přitom také kuchařské postupy umí dobře vysvětlit.
Vystudoval Střední školu společného stravování v Ostravě. Absoloval stáž v Hotel Swissotel the Bhosphorus, Prague Food Fest, prezentace české gastronomie – Turecko.
Několik let pracoval v hotelu Savoy***** a hotelu Aria***** v Praze, kde se specializoval na přípravu mas, ryb, omáček, a silných masových extraktů.
Pracoval také jako šéfkuchař studia Ola Kala a byl moderátorem kuchařské pořadu na TV Barandov „Co bude dnes k večeři?“, který byl později přejmenovaný na “Kašpárku, vař!” Od roku 2014 se stal šéfkuchařem a jedním z majitelů restaurace Field. Rok poté Field dostal michelinskou hvězdu, kterou dvakrát obhájil.
V současnosti také hledá kuchařské talenty v televizním pořadu MasterChef jako jeden z porotců.
Zdroj: www.olakala.cz a idnes.cz, foto: mattoni.cz
Další článek k tématu: Radek Kašpárek je novým ambasadorem značky Mattoni. Společně dokazují, že minerální voda přirozeně patří do světa špičkové gastronomie
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.