Několik pro a také dvě proti, proč vařit právě v mikrovlnné torubě.
- Mikrovlnná trouba umí rychle a šetrně rozmrazovat a sušit potraviny, ohřívat pokrmy a rychle vařit.
- Doba vaření je v mikrovlnné troubě o čtvrtinu až třetinu kratší, než u tradičních spotřebičů.
- Mikrovlnná trouba má ve srovnání s elektrickým sporákem zřetelně nižší příkon a kratší varné doby jsou patrné právě u nákladů na elektřinu.
- Vlivem krátké doby přípravy jídel si potraviny zachovávají svojí výživnou hodnotu, udrží si barvu, dobrou strukturu a hlavně chuť.
- Pokrmy připravujeme jen s malým množstvím tuků a vody, což má velký význam při zachování zásad správné výživy a dietního vaření.
- Jídlo lze ohřívat přímo v servírovacím nádobí, čímž odpadá někdy pracné umívání nádobí.
ale
- V mikrovlnné troubě nelze připravovat najednou větší množství jídel
- Pokud vaše trouba není vybavena grilem, nelze v ní připravit pokrmy se zlatavou kůrčičkou. Potraviny nezhnědnou a nikdy nebudou mít křupavý povrch.
Zdroj: Mikrovlnná trouba pro začátečníky, autor: Jarmila Mandžuková
Líbí se mi
0 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.