Jedlá houba rostoucí od července do října především v teplejších oblastech.
Latinsky: Agaricus porphyrizon
Jedlá …………… Pečárka červenavá je výborný jedlý druh, využití jako u jiných volně rostoucích i kupovaných druhů pečárek (žampionů), hodí se na obalování, do směsi a polévek, atd.
Doba výskytu: červenec až říjen
Roste vzácně v listnatých a smíšených lesích, parcích, zahradách, zejména v teplejších oblastech.
Klobouk až 100 mm, polokulovitý, později až plochý, na okraji se zbytky vela, v mládí purpurově hnědý až purpurový, později na okraji až bělavý, purpurově hnědě vláknitý až přitiskle šupinatý. Lupeny jsou bělavé až purpurově černé se světlejším zubatým ostřím.
Třeň je válcovitý, na bázi kyjovitý, bělavý, zlatožlutý, s převislým bílým, pak žloutnoucím a trhajícím se prstenem. Dužnina na řezu žloutne a má hořkomandlovou vůni.
Možná záměna:
Pečárka purpurová (Agaricus purpurellus) má klobouk výrazně světle purpurový a vláknitý, méně šupinkatý, pečárka odlišná (Agaricus semotus) má fialově červenavá šupinkovitá vlákna jen na středu klobouku.
Autor textu: D. Marounek, autor fotografie: R. Dvořák
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.