REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Paella (koření)

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Tmavě žlutá, mírně pikantní směs koření určená především na španělské národní jídlo tzv. Paellu – pestrou rýžovou pánev.


Je vhodná také do zeleninových a masových rizot, na dušenou zeleninu, těstoviny, do polévek. Příjemně Paellou okořeníme i smažená a dušená masa, ryby a směsi masa a zeleniny. Skvěle chutná v rybích a zeleninových salátech.

Komě jiného se skládá z koření kurkuma, cibule, papriky, pepře, česneku, petržele a dalších zelených bylinek.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy