REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Matcha prášek

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Prášek matcha je jemně mletý zelený čaj z japonského čajovníku. Jeho výjimečné účinky se využívají po celém světě. Pomůže nejen navýšit antioxidační kapacitu organismu, ale i povzbudit a je tak “chytrou” alternativou kávy. Matcha totiž obsahuje L-theanin, který podporuje stav relaxace a zároveň “nakopává” při únavě.


Kvalitní matcha prášek poznáte tak, že pochází z Japonska, obsahuje pouze 100% prášek v bio kvalitě, má zářivě zelenou barvu, jemnou chuť a je velmi jemně mletý, hladký. Kvalitní matcha prášek je tedy nejen zdrojem mikronutrientů, ale i zajímavou ingrediencí pro kreativní gastronomii.

 

 

Jak vylepšit chuť čaje Matcha

Jak už víte, matcha prášek má skvělé účinky, a proto ho chcete používat každý den. Ve formě prostého čaje vám jeho chuť ale nemusí vyhovovat. Naštěstí existuje několik způsobů, ji snadno vylepšit. Chuť tradičně připraveného nápoje zjemněte několika kapkami citrónu nebo jiné ovocné šťávy, přidejte lžičku medu, nebo lžíci rostlinné smetany.

 

Další použití čaje Matcha

Prášek matcha je sice primárně určen na pití ve formě čaje, jeho unikátní chuť a barva ho ale dělají také ideální přísadou do pečení, přípravy svačinek nebo dezertů.

Jak snadno zakomponovat do jídel a nápojů matcha prášek?

 

Zde jsou tipy z praxe:

  1. Matcha latte: Připravte si oblíbené latte smícháním matcha prášku s teplým rostlinným mlékem “Barista” a oslaďte dle chuti.
  2. Matcha smoothie: Přidejte lžíci matcha prášku do smoothie z borůvek, banánu a jogurtového mléka. Hned máte dávku antioxidantů a energie navíc.
  3. Matcha moučníky: Vyzkoušejte přidat matcha prášek do muffinů, cheesecaků, či zelených lívanců pro zajímavou a lahodnou chuť.
  4. Matcha proteinový nápoj: Přidejte lžíci matcha prášku do svého proteinového sportovního nápoje. Zvýšíte tím jeho nutriční hodnotu. Zvolte proteinový prášek s komplexním profilem aminokyselin jako je Super vegan protein od Iswari.
  5. Matcha sladkosti: Vyzkoušejte domácí přípravu nepečených fudge bonbónů, kterým dodá matcha prášek jedinečnou barvu.
  6. Matcha koktejly: Přidejte matcha prášek do nealkoholických párty koktejlů. Ve vysokých koktejlových skleničkách bude váš nápoj nejen zdravý, ale i fotogenický.
  7. Matcha polevy: Ať už tvoříte polevu na dortíky, nebo chcete ozdobit velikonoční sušenky, přidejte do bílkové polevy lžičku matcha prášku. Přírodní barvivo jak vyšité.
  8. Krémy na cupcaky: Zářivě zelený prášek zajistí famózní vzhled slavnostních cupcaků.
  9. Matcha raw dezerty: Vytvořte raw dortík smícháním namočených datlí, mletých mandlí a matcha prášku. Nechte ztuhnout v lednici.
  10. Matcha výživné kuličky: Smíchejte mandle, kokosovou mouku, med a matcha prášek a vytvořte z této směsi malé kuličky. Pomohou, když vás honí mlsná.
  11. Matcha chia pudink: Smíchejte kokosové mléko, chia semínka a matcha prášek a nechte v lednici nabobtnat přes noc. Podávejte jako dezert nebo svačinku.
  12. Matcha domácí sušenky: Jednoduše přidejte lžičku prášku do oblíbeného světlého těsta na sušenky pro jejich jedinečnou barvu a chuť.
  13. Zahřívací nápoj plný antioxidantů. Rozmixujte rostlinné mléko s vodou do teploty 70 °C, přidejte 1 lžičku matcha prášku, ½ lžičky kurkumy, dle chuti skořici, zázvor a med.

 

Článek pro vás, ve spolupráci s portugalskou značkou (nejen) superpotravin Iswari, připravila lektorka zdravého vaření a životního stylu Ing. Kamila Metzová, autorka webu www.varilamysicka.cz. Všechny produkty seženete na www.labeta.cz.

 

Příklad receptů:

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:



Otevírací doba, nejnovější akční letáky, otevírací doba prodejen, provozoven a institucí z celé České republiky.

Nejnovější články

25 nejlepších receptů na grilované pokrmy z webu ReceptyOnLine.cz

Grilování patří mezi oblíbené letní aktivity. A není divu. Ugrilovat si chutný oběd či večeři spolu s nejbližší rodinou či přáteli, to milují lidé snad na celém světě a my Češi rozhodně patříme také mezi milovníky grilovacích dýchánků u rozpáleného grilu. Připravili jsme pro vás výběr těch nejoblíbenějších TOP receptů na grilovaná jídla, která patří každý rok k hitům naší kuchařky ReceptyOnLine.cz.

číst dále ...

Tipy a triky na dokonalé grilování bez masa

Grilování bez masa je zajímavé téma nejen pro vegetariány. Ať už se jedná o zahradní párty, setkání s kamarády nebo jen všední rodinnou večeři na čerstvém vzduchu, jsou bezmasé pochoutky skvělým doplněním a odlehčením stálého jídelníčku. Pokud budete hostit někoho, kdo maso nejí, můžete ho překvapit něčím jiným než jen grilovanou zeleninou a hermelínem. Abyste mohli být vyhlášeni za vege šéfkuchaře večera, držte se těchto osvědčených pravidel a typů z praxe, které pro vás připravila lektorka zdravého vaření a životního stylu Ing. Kamila Metzová.

číst dále ...

Cestovatel po Itálii: nová limitovaná bageta od Simply Fresh přijíždí s Fiatem 500 pro vás!

Letní počasí a prosluněné dny přímo vybízí k cestování do zahraničí. Pokud se ale letos k moři nedostanete, nemusíte být smutní. Značka Simply Fresh totiž připravila limitovanou edici baget s názvem Cestovatel po Itálii, která přinese kousek Itálie i k vám domů. Zapojit se navíc můžete do soutěže o Fiat 500. Novinka je dostupná na benzinových stanicích (např. Orlen a Tank Ono) nebo ve vybraných prodejnách (např. Žabka a Pont).

číst dále ...

Česko zná vítěze soutěže Chléb roku 2024 V Pardubicích byl překonán český chlebový rekord

Ve středu 12. června se v Pardubicích uskutečnil již 30. ročník největší tuzemské pekařské akce Dny chleba, kde se sešli pekařští odborníci, aby společně vybrali vítěze prestižní soutěže Chléb roku. Na místě bylo vystaveno celkem 272 druhů chleba, a jedná se tak o nový rekord, který posvětil zástupce Agentury Dobrý den, jež české rekordy spravuje. V samotné soutěži Chléb roku bylo posuzováno 113 různých chlebů.

číst dále ...

Startup Objednáme už digitalizoval přes 500 restaurací. Nyní brojí proti vysokým provizím dovážkových služeb

Zavedené donáškové firmy si účtují téměř třetinu z ceny každé objednávky. Český startup Objednáme, poskytující komplexní digitální objednávkový systém pro restaurace, chce skrze novou funkci restauracím usnadnit provoz vlastních rozvozů a snížit tak i cenu pro koncové zákazníky.

číst dále ...

Vedra jsou tu. Jaké potraviny vás spolehlivě ochladí?

Letní měsíce se v posledních letech nesou ve znamení vysokých teplot, které našemu organismu dlouhodobě nesvědčí. Jak si ulevit od veder, když nemůžeme skočit do bazénu a klimatizace zrovna není po ruce? Pomoci nám můžou i některé potraviny – a možná vás některé z nich svou „ochlazovací“ schopností překvapí.

číst dále ...

Jak uchovávat potraviny při převozu na chatu

Vyšší teploty potravinám přepravovaným v autě na chatu či chalupu příliš nesvědčí. Jiné řešení než právě tohle však mnohdy neexistuje, třeba když se vaše chata nachází mimo civilizaci nebo v malé vesničce bez obchodu. Správně provedený transport je však pro potraviny naprosto nezbytný, vzhledem k tomu, že i během velmi krátké chvilky v autě může vlivem nadměrného tepla dojít k jejich znehodnocení. Podívejte se na pár dobrých rad, jak postupovat, pokud chcete uchovat potraviny čerstvé.

číst dále ...

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy

Rejstřík receptů jídel a nápojů Rejstřík článků
Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Detekován AdBlock!

Ve vašem prohlížeči máte aktivní rozšíření na blokování reklam. Veškerý obsah na webu je pro naše čtenáře zdarma a provoz webu je možný pouze díky ziskům z reklam. K procházení webu je proto nutné AdBlock deaktivovat.

To provedete tak, že v pravém horním rohu vašeho prohlížeče kliknete na ikonu AdBlocku Ikona AdBlocku a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.