Směs koření běžně používaná v indické kuchyni.
Můžeme ji koupit, ale lze i snadno připravit.
Smícháme:
1 lžíci drceného hřebíčku
1 lžíci nastrouhaného muškátového oříšku
1 lžíci koriandru
2 lžíce drceného kmínu
2 lžíce zázvoru
2 lžíce skořice