Začátek školního roku a návrat do pracovního kolotoče přináší i první várku nejrůznějších viróz. Důvody? Obnovení školních a pracovních kolektivů, kde si viry libují, ale také zvýšený stres oslabující náš imunitní systém. Tomu přitom můžeme v boji s nemocemi pomoci – třeba vyváženým jídelníčkem. Jaké potraviny by v něm neměly chybět?
Správně fungující imunitní systém je v boji s nemocemi klíčový. Oslabený organismus snáze podlehne útokům virů a bakterií, tělo se vypořádá s nemocí déle a stojí ho to více sil. Na posílení imunitního systému bychom proto měli „pracovat“ v průběhu celého roku. Ideální cestou je dostatek spánku (dopřejete si alespoň 8 hodin denně?), přiměřená dávka pravidelného pohybu, otužování, a především kvalitní jídelníček, který tělu dodá to správné palivo k fungování.
Jaké potraviny pomůžou v prevenci nachlazení?
Žádná potravina vás sice sama o sobě nespasí, řada z nich ale pomůže nastartovat imunitní systém a podpořit ho v boji s virózami.
Kysané produkty
Dobrá imunita začíná ve střevech, kde se nachází většina buněk imunitního systému. I proto byste měli do jídelníčku pravidelně zařazovat kysané nápoje a fermentované produkty, jako je třeba naše klasické nakládané zelí.
„Velmi oblíbeným hitem posledních let je kimchi, směs nakládané a fermentované zeleniny původem z Koreje. Vyrábí ho i řada českých značek a vybrat si lze z pálivých i nepálivých verzí,“ vysvětluje Petra Stráňavová, specialistka na potraviny z online supermarketu Košík.cz.
Ovoce a zelenina
Ovoce a zelenina jsou významným zdrojem vitamínů a vlákniny, ale také fytonutrientů, látek, které posilují imunitní systém. Více se vyskytují v sytějších druzích ovoce a zeleniny – například listové zelenině, brokolici, mrkvi, ale také citrusech, bobulovinách či jablkách. Pozor si ale dejte na formu, ve které ovoce a zeleninu konzumujete. Jakákoliv tepelná úprava totiž zničí velkou část vitaminů.
Ryby
V rybách najdeme omega-3 mastné kyseliny a vitamin D, který zlepšuje imunitní systém a zvyšuje odolnost vůči onemocněním. Nedostatek vitaminu D hrozí především v zimních měsících, kdy je vhodné se zaměřit na jeho příjem – ideálně právě z potravin, jako jsou ryby.
„Při výběru ryb je vhodné sáhnout po čerstvých, a ne mražených. Košík umí dodat díky spolupráci s řetězcem Makro čerstvé ryby už od 48 hodin od výlovu,“ doplňuje Petra Stráňavová z Košík.cz.
Superpotraviny
Ačkoliv nic jako superpotravina reálně neexistuje, pravdou je, že některé potraviny jsou svým obsahem zdraví prospěšných látek opravdu výjimečné. Po čem sáhnout, když na vás „leze“ nachlazení? Zkuste třeba čerstvý zázvor, který umí s počínající virózou zázraky. Uvolnit ucpané dutiny pomůže česnek, na kašel zase zabere cibulový sirup s medem. A pokud vám nevadí trpká chuť, naboostujte imunitu dávkou rakytníku, který obsahuje 15× víc vitaminu C než takový pomeranč.
- Tip: Do lékárny už jen online – Když vás skolí viróza, chce to vyležet a neobíhat obchody a lékárny. I proto Košík umožňuje přidat k nákupu volně prodejné léky a doplňky stravy ze sortimentu lékárny dr.Max, které vám v Praze a středních Čechách doručí ještě v den objednání. V jedné objednávce tak zvládnete suroviny na víkendové vaření i bylinný čaj, volně prodejné léky na horečku nebo potravinové doplňky na imunitu.
Zabijáci imunity
Než se podíváme na to, které potraviny nám mohou s imunitou pomoci, je třeba se vydat i na pomyslnou druhou stranu. Celou řadu potravin bychom si totiž měli dopřávat jen výjimečně. Jde o všechny vysoce průmyslově zpracované potraviny – tedy takové, které obsahují složky, jež doma běžně nenajdeme, jako nejrůznější konzervanty, aromata či stabilizátory. Tyto potraviny se často vyznačují vysokým obsahem přidaného cukru, soli, obsahují nezdravé tuky a mají nízkou nutriční hodnotu. A známe je všichni – jde například o uzeniny, cukrovinky, chipsy a podobné „lahůdky“.
Složila vás chřipka? Nakupte si online
Stali jste se přes všechnu snahu obětí první vlny viróz? Recept je jednoduchý – šetřete síly, jak jen to jde. Ne vždy je možné dopřát si stoprocentní odpočinek a vše vyležet, ale minimálně n nákupy a zásobování domácnosti můžete jít chytře. Trn z paty vám vytrhnou třeba online nákupy. Kdo by se chtěl s kapesníkem u nosu trmácet uličkami supermarketu? Nebo odbíhat do obchodu, když má doma nemocné dítě? Nákup si jednoduše naklikejte v pohodlí domova a nechte si ho doručit až ke dveřím. Košík ho zvládne dovézt už od tří hodin od objednávky.
Kapusta, polníček a řeřicha. Pusťte jaro do své kuchyně
Káva se solí, s máslem nebo s kořením? Proč ne!
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.