REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Kališník běločerný

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Roste na okrajích borových lesů, mnohdy i na cestě nebo podél cest, na lokalitách bohatých na vápenec. Je to poměrně vzácný druh.


Atlas hub - VřeckatéLatinsky: Helvella leucomelanea

Jiný název: Chřapáč kalíškovitý

Jedlý ……………….. Přestože se jedná o jedlý druh, vzhledem k jeho vzácnějšímu výskytu se ke sběru nedoporučuje.

Doba výskytu: duben až květen

Roste vzácně v borovích lesích zjara většinou ve skupinách na půdách bohatých na vápenec.

V Červeném seznamu uveden jako ohrožený druh, je známý z Českého krasu, okolí Brna, Roudnicka, jižních Čech.

Plodnice menší než u kališníku obecného, až 40 mm vysoké až 70 mm široké, zpočátku téměř kulovité, později ploše miskovitě rozložené, na vnitřní straně hladké, tmavě šedohnědé až černohnědé, přizasychání černé, na vnější straně světlejší. Krátký třeň bývá ponořený v půdě takže není vidět, bývá podélně vrásčitý, vrásky nepřecházejí na stěnu misky, jemně plstnatý, někdy chybí.

Atlas hub - VřeckatéO jeho nálezech by se měla informovat mykologická pracoviště v Brně nebo Praze, kontakt najdete na www.myko.cz.

Možná záměna:

Za vzácný chřapáč žebernatý, který má výrazná žebra na misce a pozdější dobu růstu a roste v listnáčích.

Autor textu i fotgrafií: Dalibor Marounek

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy