Jablečný pohár „na cesty“ si můžete bez obav zabalit do batůžku a vzít s sebou na výlet, ale skvěle si ho vychutnáte samozřejmě jednoduše také doma na zahradě, nebo například k snídani. Video recept z YouTube kanálu Mňam TV.
Ingredience:
- 1,5 hrnku ovesných vloček
- 1 lžíce másla
- 1 lžička perníkového koření
- 1,5 lžic medu
- 250 g mascarpone
- 3 lžíce moučkového cukru do krému
- 100 g cukr krupice na přípravu karamelu
- zelená jablka
- jablečné pyré
Postup: Na pánvi rozehřejte máslo a ovesné vločky orestujte do křupava. Přidejte perníkové koření a med. V misce smíchejte mascarpone s moučkovým cukrem a vše dejte vychladit do lednice. Očistěte jablka a nakrájejte je na kostičky. Do připravených sklenic začněte vrstvit první vrstvu ovesných vloček, na ní trochu jablečného pyré a další menší vrstvičku vloček. Krém z mascarpone přendejte do cukrářského pytlíku a přidejte do sklenic. Krém opět lehce posypte ovesnými vločkami, přidejte pokrájená jablíčka a nakonec zalijte karamelem, který vytvoříte pomalým zahříváním cukru v pánvi.
Zdroj: https://imnam.cz/videorecept-jablecny-pohar-na-cesty/












































