REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Hnojník zaječí

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Nejedlý druh rostoucí od června do října poměrně hojně na zemi nebo v opadu v listnatých lesích, na okraji cest a na skládkách dřeva.


Atlas hub - Houby lupenatéLatinsky: Coprinus lagopus

Nejedlý ………………. Hnojník zaječí je nejedlý druh houby, v kuchyni zcela bez využití.

Doba výskytu: červen až říjen

Roste dosti hojně na zemi nebo v opadu v listnatých lesích na okraji cest a na skládkách dřeva.

Klobouk až 40 mm, v mládí válcovitý, později vyklenutý až plochý, bílý, později šedý, na středu nahnědlý, rýhovaný, hustě bělavě vláknitý. Lupeny jsou volné, ve stáří na ostří hladké, bílé, šednou, později černají ve stáří se nerozplývají. Třeň až 130 mm, válcovitý, bílý, vláknitě vločkatý.

Atlas hub - Houby lupenatéMožná záměna:

Podobný je hnojník zajícovitý (Coprinus lagopides), má velmi nápadné vláknité šupiny, roste na zemi, dřevě, spáleništích.

Autor textu i fotografií: Dalibor Marounek

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy