Jedlá čirůvka vhodná především do směsí, polévek a také omáček.
Latinsky: Tricholoma argyraceum
Jedlá ……………….. Čirůvka stříbrošedá je jedlý druh houby vhodný do polévek, směsí a omáček.
Doba výskytu: srpen až říjen (někdy i na jaře)
Roste hojně v jehličnatých i smíšených lesích, někteří mykologové ji považují jen za varietu čirůvky šedožemlové. Někdy se vyskytuje i na jaře.
Klobouk až 80 mm, v mládí kuželovitý nebo sklenutý, později rozprostřený s tupým hrbolem na středu, šedý až šedohnědý, vláknitý šupinkatý.
Lupeny husté, zoubkem připojené, stříbřitě bílé, ve stáří žloutnoucí. Třeň až 60 mm křehký, válcovitý, vrostle vláknitý, bílý. Dužnina bílá, křehká, chuť nevýrazná, vůně moučná.
Možná záměna:
Velmi podobná jedlé čirůvce šedožemlové (Tricholoma scalpturatum) a jedlé čirůvce zemní (Tricholoma tereum).
Autor textu: D. Marounek, autor fotografií: S. Jirásek a D. Marounek
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.