REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Čirůvka masová

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Atlas hub - houby lupenatéRoste nehojně v menších skupinkách na travnatých otevřených stanovištích, loukách, pastvinách, třeba také v sadech.


Latinsky: Calocybe carnea

Jedlá ………… Jedlý druh, ale málo masitý, nejlépe chutná ve směsi spolu s ostatními druhy.

Doba výskytu: červenec až říjen

 

Atlas hub - houby lupenaté

 

Klobouk až 40 mm, mírně vyklenutý, později plochý, někdy mírně zvlněný a lehce podehnutý, nejprve masově růžový, později vybledající až do smetanové barvy.

Lupeny vysoké až 4 mm, zoubkem připojené ke třeni, bílé, později smetanové. Třeň až 40 mm, válcovitý, v mládí plný, později dutý, křehký, jemně vláknitý, narůžovělý, ve stáří vybledlý.

Dužnina tenká, bílá, s nenápadnou vůní a chutí.

 

Atlas hub - houby lupenaté

 

Možná záměna:

Podobná čirůvka broskvová – Calocybe persicolor, roste vzácně v řídkých listnatých lesích, vyrůstá v trsech a je masitější.

Autor textu i fotografií: D. Marounek

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy