REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Bedla dívčí

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Velmi dobrá houba skvělá především na řízky. Roste od července do října.


Atlas hub - Houby lupenatéLatinsky: Macrolepiota puellaris

Jedlá …………………. Bedla dívčí je výborná houba, velmi dobrá pro kuchařské účely. Nejlépe chutná jako řízek.

Doba výskytu: červenec až říjen

Roste velmi hojně v především v jehličnatých lesích.

Klobouk velký až 90 mm, třeň až 110 mm. Podobá se bedle červenající, ale klobouk je bílý nebo bělavý pouze na středu klobouku, jinak je šedohnědý s výraznými odstávajícími šupinami, bílými nebo našedlými. Dužnina na řezu nečervená pouze slabě hnědne.

Možná záměna:

Za bedlu červenající, na řezu intenzivně červená, také jedlý druh.

Autor textu i fotografie: Dalibor Marounek

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy