Silvestr se blíží a s ním se v hlavě rodí plán, co připravit na slavnostní „párty stůl“. Klasikou jsou jednohubky s klobásou a okurkou, česneková pomazánka nebo kanapka s kouskem uzeného lososa. To ovšem nemusí nadchnout každého. Co když budete mít na návštěvě někoho, kdo si zakládá na velmi zdravé stravě, nebo rád zkouší něco nového? Připravte jeden talíř se superpomazánkami. Super jsou díky obsahu superpotravin a vynikají zajímavými barvami.
Na scénu přichází Maca, Moringa a Spirulina. Superpotraviny, které můžete mít v repertoáru v té nejlepší kvalitě díky jejich zpracování do praktické sypké formy.
Maca je exotická kořenová zelenina, Spirulina modrozelená sinice, Moringa zase zázračný strom. Všechny tyto dary přírody jsou nabité mikronutrienty.
Superpotraviny Iswari mají výjimečné množství živin a také výjimečnou kvalitu. V podobě prášku si je lidé rádi přidávají do smoothie, energetických kuliček a dezertů. Skvěle se dají zakomponovat i do pomazánek a přinést na párty stůl s jídlem něco nového.
Recepty na silvestrovské pomazánky:
Maca je exotická kořenová zelenina, která se mele na prášek s vysokým obsahem živin. Ten je vhodné přidávat do jídel, které chceme nutričně obohatit. Maca prášek má příjemnou chuť, hodí se proto i do pomazánek. Základem této pomazánky je mrkev a celer, které jí dodají zeleninovou svěžest a strukturu. Pro zvýraznění sáhněte po koření s obsahem kurkumy. Tyto jednohubky budou na stole zářit nejen svými nutričními hodnotami, ale i barvou. Pro podrobný recept klikněte na název receptu nebo jeho fotografii!
Máte rádi avokádo? Jistě vám hned hlavou proběhnou jídla, kam se dá použít. Smoothie, quacamole, saláty, ale i pomazánky. Jeho zelená barva vybízí k tomu, abychom k němu přidali prášek ze Spiruliny, který je považován za superpotravinu a má výraznou modrozelenou barvu. Díky jemné chuti do pomazánky snadno zapadne. Postará se o extra zajímavý vzhled jednohubek, zvýší výživovou hodnotu a rozzáří každý párty stůl s jídlem. Pro podrobný recept klikněte na název receptu nebo jeho fotografii!
Brokolicovo-sýrová pomazánka s Moringou
Růžičky brokolice tepelně upravte nad párou tak, aby byly měkké, ale stále svěže zelené. Přidejte lžíci olivového oleje a rozmixujte. Propojte s vejcem nastrouhaným natvrdo a balkánským sýrem. Přidejte 2 lžičky zeleného Moringa prášku a dochuťte solí a pepřem.
Doporučení na závěr:
Zařazujte kvalitní superpotraviny do svých jídel na dennodenní bázi. Obohaťte si jimi své snídaně, smoothie, saláty, pomazánky a domácí sladké svačinky. Vynechat nemusíte ani poslední den v roce. Je to příležitost obohatit silvestrovské občerstvení o jednohubky, které vzbudí zájem, rozzáří stůl, a ještě díky obsahu antioxidantů pomohou vyvážit dopady novoročního popíjení.
Materiál pro vás připravila ve spolupráci se značkou Iswari, portugalským výrobcem superpotravin v BIO kvalitě, Ing. Kamila Metzová, specialistka na zdravé stravování, a lektorka zdravého vaření. Více inspirace, receptů a info o produktech na www.labeta.cz.
Barevné podzimní menu doplňte o sklenku skvělého vína
Celer jako výtečná surovina tentokrát v hlavní roli
















































