REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Barevné ozdobné kostky cukru

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Různobarevný cukr ve skleničce udělá radost nejen dětem, ale nadchne i Vaše hosty. Cukr vlastní výroby může mít různé tvary, záleží na druhu formiček (tvořítek na led), které použijete. Barva je také na Vašem výběru!


Příprava:

1. Krystalový cukr smícháme v misce se studenou vodou (na 200 g cukru potřebujete cca 1 lžičku vody)
2. Vlhký cukr pak obarvíme potravinářskou barvou, např.: červenou, zelenou, oranžovou…, sytost záleží na Vašem vkusu
3. Mícháme lžící tak dlouho, dokud hmota není rovnoměrně barevná (v případě potřeby lze ještě dobarvit)
4. Cukrovou hmotou naplníme formičky na led (použijeme různé tvary)
5. Jednotlivá políčka až po okraj naplníme a dobře umačkáme lžičkou, povrch pečlivě uhladíme lžičkou
6. Necháme několik hodin schnout (6-7 hodin)
7. Vyschlé kostky uvolníme lehkým tlakem, pozor, ať je nepoškodíte!

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy