Zavinutka podvojná je trvalka, vyhánějící trs přímých, asi půl metru vysokých lodyh s vejčitými, pilovitými listy. Kvete v červnu a červenci.
Latinsky: Monarda didyma
Zavinutka pochází ze severoamerické Karoliny, u nás se často pěstuje jako dekorativní rostlina. Sklízíme list sbíraný těsně před rozkvětem, nebo celou kvetoucí nať.
Monarda je siličnatou bylinou s obsahem terpentýnových látek, tříslovin, flavonoidů, hořčin, organických kyselin a silice, která obsahuje vysoce antisepticky působící tymol. Obsahuje řadu dosud nezjištěných látek.
Droga byla už v roce 1829 uznána v USA za oficiální, užívala jako protirevmatický lék a jako prostředek pro podporu trávení. Také ji můžeme používat při horečnatém kataru horních cest dýchacích a při zimnici spojené s třesavkou. Dobře také působí při zánětu průdušek, zmírňuje zažívací potíže včetně žaludeční neurózy. Droga má také uklidňující účinky, je možné ji použít jako mírný uspávací prostředek. Tlumí menstruační bolesti. Je možné ji také použít ve formě kloktadla při bolestech v krku.
Obvyklou lékovou formou je nálev, připravovaný podle běžných pravidel. Výborná je forma bylinného balzámu v gynekologii. U průduškových indikací se doporučuje především inhalace.
Použití v kuchyni:
Přidává se do letních nápojů, čajů, salátů, dezertů i do pokrmů s masem. Květy se mohou používat na ozdobu salátů. Přidáme-li několik lístků do čínského nebo indického čajem bude chutnat jako pravý Earl Grey.
Zdroj: www.kvetiny.
atlasrostlin.cz











































