Ať už se chystáte strávit sváteční chvíle s rodinou nebo očekáváte návštěvu přátel, určitě chcete, aby se u vás cítili dobře, užili si společný čas a u toho se dobře najedli a napili. Jak na dokonalého vánočního kubu se dozvíte v tomto receptu.
Ingredience:
300 g velké kroupy
80 g sušené pravé hřiby
1 ks cibule velká
3 stroužky česnek
80 g vepřové sádlo
1 lžíce sušená majoránka
½ lžičky kmín drcený
dle chuti sůl, pepř
Postup:
Kroupy dobře propláchneme pod tekoucí studenou vodou. Zalijeme vroucí vodou a necháme přes noc bobtnat. Vodu slejeme, nalijeme novou a vaříme do měkka. Po uvaření vodu scedíme, propláchneme. V rendlíku rozehřejeme vepřové sádlo, ve kterém orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme kroupy, sůl, kmín, pepř, majoránku, utřený česnek. Do měkka uvařené, nadrobno nasekané houby a spojíme v jednolitou hmotu. Dochutíme dle potřeby solí, pepřem, utřeným česnekem.
Doporučení:
Základem pro každé vaření je kvalitní nádobí. A co by vám určitě nemělo chybět v kuchyni je kastrol s poklicí Lamart ALUE LT1170. Ten je vyroben z vysoce odolného litého hliníku. Ať už se chystáte na přípravu tradičních rodinných receptů nebo moderních specialit, připravit v něm můžete jak lahodné omáčky, masa, tak i přílohy. Připravit v něm můžete i houbového Kubu podle recptuod značky Lamart.
Odkazy:
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.