REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Svízel vonný (Mařinka vonná)

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Vytrvalá, až 40 cm vysoká bylina. Kvete v květnu a červnu. Najdeme ji v listnatých lesích, na pasekách, u lesních cest. V ČR roste poměrně hojně, nejvíce v lesnatých oblastech pahorkatin.


Bylinky, koření a kořenící směsiBotanický název: Galium odoratum
Lidově: Svízel, mařinka

Celkově roste v Evropě od Francie a Britských ostrovů na západě, na severu po jih Skandinávie, na východě po Bělorusko, střední část Ruska, na jihu po sever Balkánského poloostrova a Itálie, izolovaně ve Španělsku, severním Turecku, na Kavkaze, ve střední Asii a Japonsku.

Sbíranou částí je kvetoucí nať (Herba matrisylvae, Herba asperulae), sbírá se na počátku květu (v květnu). Suší se co nejrychleji ve stínu, při umělém sušení za teplot do 40 °C. Při neopatrném sušení snadno hnědne. Uchovává se v dobře uzavřených nádobách tak, aby byla chráněna před světlem.

Tato bylina má poměrně silný uklidňující účinek, působí mírně močopudně, příznivě působí při střevních bolestech z nadýmání, ledvinových kamenech, působí proti křečím.

Nejvíce se užívá při nespavosti, přepracování, bušení srdce, hysterii či menstruačních potížích nervového původu.

Svízel je možno podávat jen krátkodobě a v přiměřených dávkách. Při předávkování se mohou objevit bolesti hlavy, zvracení, závratě, v extrémních případech může dojít k zástavě dechu a smrti. Při dlouhodobém podávání může dojít k poškození jater. Z těchto důvodů je svízel vonný jen zřídka podáván samostatně, obvykle je přidáván do směsí.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:



Otevírací doba, nejnovější akční letáky, otevírací doba prodejen, provozoven a institucí z celé České republiky.

Nejnovější články

Okurková kuchařka, aneb nejlepší recepty na okurky nakládačky

Zavařené, nakládané či jinak zpracované okurky nakládačky. Inspirujte se naším výběrem těch nejlepších vyzkoušených a osvědčených receptů na okurky nakládačky. V tomto výběru receptů z naší internetové kuchařky ReceptyOnLine.cz si jistě vyberete nějaký recept na okurky nakládačky, který ještě neznáte.

číst dále ...

Vedra zdvojnásobila zájem Čechů o zmrzlinu. Denní objednávky vzrostly téměr o 100 %

Čím více stoupá teplota, tím rychleji mizí zmrzlina z mrazáků. Data společnosti Wolt ukazují, že během červnové vlny veder vzrostl průměrný denní počet objednaných zmrzlin mezi českými zákazníky o 99,8 %, z 1 954 kusů na 3 906. Největší chuť na ledové osvěžení přichází o víkendech, přičemž vůbec nejsilnějším dnem je neděle. Právě na neděli 19. července letos navíc připadá Mezinárodní den zmrzliny.

číst dále ...

Jak odstranit rybí pach při přípravě rybího masa? Vyzkoušejte ocet!

Existuje mnoho rad, jak zbavit rybí maso jejich typické pachuti a případného zápachu. Musíme vyzdvihnout jednu úžasnou surovinu, která dokonale dokáže zbavit ryby jejich nežádoucího aroma. Jde o ocet, jak napovídá nadpis tohoto článku.

číst dále ...

Nastává nová doba ledových káv? Nescafé přichází s espresso koncentráty

Způsob, jakým si Češi vychutnávají kávu, se v posledních letech proměňuje. Obliba ledové kávy dlouhodobě roste napříč celým rokem, a to zejména mezi generací Z. Na tento trend nyní reaguje značka Nescafé ze společnosti Nestlé, která na český trh uvádí espresso koncentráty – novinku, jež zároveň vytváří zcela novou kategorii v segmentu kávy.

číst dále ...

Potřebujete energii? Matcha může být chytřejší volba než energy drink

Ať už vás čeká náročný pracovní den, intenzivní trénink nebo několik hodin za volantem, energie a soustředění jsou klíčové. Mnoho lidí v takových situacích sáhne po energy drinku. Ten sice dokáže rychle povzbudit, ale často za cenu následného poklesu energie. Stále více aktivních lidí proto hledá alternativy, které nabídnou stabilnější výkon bez zbytečných výkyvů. Jednou z nich je japonská matcha, kterou si oblíbili sportovci, manažeři i lidé s náročným pracovním tempem.

číst dále ...

Džus v plechovce, šampon si načepujete do vlastní lahve a jogurt bez plastového kelímku? Takhle se změní obaly v regálech!

Nové evropské nařízení PPWR (nařízení o obalech a obalových odpadech) zásadně mění pravidla hry pro výrobce i obchodníky. Tlak na recyklovatelnost a opětovné použití mění způsob, jakým se obaly navrhují i používají. Cílem nařízení o obalech a obalových odpadech je snížit množství odpadu, podpořit recyklaci a opětovné použití obalů a omezit spotřebu primárních surovin. „Obaly by měly být navrženy tak, aby se minimalizoval jejich objem a hmotnost a aby se umožnila recyklace při zachování jejich schopnosti plnit funkce obalu,“ uvádí nařízení EU o obalech a obalových odpadech.

číst dále ...

Konec dohadování o peníze. Wolt u skupinových objednávek nově rozdělí účet za vás

Technologická platforma Wolt přinesla novou funkci dělené platby, která zjednodušuje společné objednávání jídla i nákupů. U skupinových objednávek nyní každý klient zaplatí pouze svou část objednávky vlastní platební metodou přímo v aplikaci. Odpadá tak nepříjemné dopočítávání, kdo si co objednal, i následné domlouvání, kdo komu kolik dluží.

číst dále ...

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy

Rejstřík receptů jídel a nápojů Rejstřík článků
Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Detekován AdBlock!

Ve vašem prohlížeči máte aktivní rozšíření na blokování reklam. Veškerý obsah na webu je pro naše čtenáře zdarma a provoz webu je možný pouze díky ziskům z reklam. K procházení webu je proto nutné AdBlock deaktivovat.

To provedete tak, že v pravém horním rohu vašeho prohlížeče kliknete na ikonu AdBlocku Ikona AdBlocku a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.