Roste od srpna až října nehojně pod břízami a borovicemi, vzácně i pod topoly.
Latinsky: Lactarius flexuosus
Nejedlý …………. Ryzec zprohýbaný je nejedlý druh houby pro svoji palčivost.
Doba výskytu: srpen až říjen
Roste nehojně pod břízami a borovicemi, vzácně i pod topoly. Velmi variabilní druh barvou pokožky klobouku.
Klobouk až 100 mm, v mládí sklenutý, s mírně vmáčklým středem a podvinutým okrajem, pak výrazněji vmáčklý s přímým, často nepravidelným okrajem, hladký, ve stáří na středu šupinkatě rozpraskaný, slizský, na okraji pásovaný, šedý až kouřově šedý, šedavě růžový, myšově šedý až kouřově šedý až žlutohnědý.
Lupeny jsou připojené až krátce sbíhavé, dosti široké, tlusté, u třeně vidlené, světle krémové až narůžověle kožově hnědé, mléko je bílé, ihned palčivé.
Třeň až 60 mm, válcovitý, na bázi ztenčený, hladký, suchý, bělavý, krémový až našedlý s okrovými skvrnami na bázi.
Dužnina je pevná, tlustá, bílá až krémová, má ihned palčivou chuť a nakysle ovocnou vůni.
Možná záměna:
Ryzec růžový (Lactarius roseozonatus), je růžově šedý až červenohnědý, s výraznými kruhatými pásy.
Autor textu i fotografií: Dalibor Marounek
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.