Recept původem z Arménie na polévku ze skopového masa nakrájeného na kostičky, hrachu, cibule, jablka, rajčatového protlaku, brambor a dalších ingrediencí.
Manty (hovězí taštičky) servírované polité smetanou ochucenou česnekem, zapíjené bujónem.
reklama
Polévka z pečeného česneku a dýně - Krémová polévka z upečené dýně, česneku, cibule, smetany a koření.
Dijonské kuřecí řízečky - Kuřecí řízky potřené česnekem a dijonskou hořčicí, obalené v trojobalu, usmažené dozlatova.
Hovězí krk na houbách - Na slanině a cibuli podušené kousky hovězího masa z krku spolu s houbami, zalité vodou nebo vývarem.
V dnešní době je možné všechno. Třeba dát dítěti jméno „Školní mléko“, pokud vám to schválí na matrice. Nicméně zůstaňme u prvotního významu. Již v roce 1999 vyhlásila Světová organizace pro potraviny a zemědělství při OSN „Světový den školního mléka“. Ten připadá na poslední středu v září. Letos se bude slavit po devatenácté.
Švestkový koláč s drobenkou - Koláče se švestkami a drobenkou jsou skvělou snídaní či sladkou pochoutkou k odpolednímu čaji. Tento recept je poměrně jednoduchý a přitom rychlý!
Pečené švestkové čatní - Recept na vynikající čatní ze švestek, cibule, jablek, hnědého cukru, pomerančového džusu, červeného vinného octa, česneku a koření. Množství vyrobeného čatní podle tohoto receptu je tak na 4 skleničky po 250 ml.
Švestkovo–maková marmeláda - Sezóna švestek je v plném proudu, někde už sklidili, jinde se na to každým dnem chystají. Co s nimi? Kromě povidel, slivovice a zmrazení si ze švestek můžete udělat i marmeládu. Pokud máte rádi kombinaci máku a švestek, tak se do ní určitě pusťte. Tahle kombinace je prostě skvělá a nikdy neomrzí.
Více receptů, nejen těch na využití švestek, najdete v naší databázi internetové kuchařky ReceptyOnLine.cz zde: Recepty jídel, recepty na nápoje...
Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy
