Vermut je ve Španělsku víc než jen nápoj, je to tradice. O svátcích se často podává v aromatičtější podobě, která zahřeje a krásně ladí s pomalým tempem zimních večerů.
Ingredience:
| Ingredience (1 drink): | |
| 80 ml | červeného vermutu |
| 30 ml | čerstvé mandarinkové šťávy |
| 1 ks | proužek pomerančové kůry |
| 1 ks | kousek skořice |
| led | |
| vhodná sklenice na míchané nápoje |
Postup:
- Do sklenice s ledem nalijte vermut.
- Přidejte mandarinkovou šťávu.
- Jemně promíchejte.
- Nakonec přidejte skořici a ozdobte pomerančovou kůrou. Výsledkem je hřejivý, lehce kořeněný drink s citrusovým závěrem, ideální jako aperitiv ke svátečnímu menu.
Padró & Co., Rojo Clasic, vermut, 0,75 l – Rojo Clásico je jednoduchý a příjemný vermut, který má krásně výrazný nos, tóny sladkého koření, skořice a hřebíčku, kandovaného ovoce. Docela svěží a krémový na patře s charakteristickými tóny středomořských bylin a mírně hořkým závěrem. Více zde: Padró & Co., Rojo Clasic, vermut, 0,75 l.
Recept k článku: Bublinky a vermut jinak: tři španělské drinky pro sváteční večery
zdroj: edelikatesy.cz













































