REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Velký mogul

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Nápoj připravený umixováním žloutku, cukru, soli, vína a mléka, nastavený tuhým sněhem z bílků.


Ingredience:
Rozpis na 1 nápoj:
3 clbílého vína
1 dlmléka
1 ksžloutku
1 ksbílku
1 lžícecukru
špetka soli

Postup:

1. Do nádoby elektrického mixéru vložíme žloutek, cukr, sůl, víno a mléko
2. Zhruba 40 vteřin mixujeme
3. Pak nápoj nalijeme do porcelánového hrnku a zlehka vmícháme ušlehaný tuhý sníh z bílků
4. Mogul podáváme v baňaté sklenici.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy