20 minut(y) + 7 dní stání
Náročnost 2
Svařený, odstátý koncentrát sloužící k rychlé přípravě horkého alkoholického punče. Tato zajímavá varianta přípravy punče je skvělá v tom, že dostanete chuť na punč, dopředu připravený punčový koncentrát přelijete vařící vodou a máte hotovo.
Ingredience:
| 500 g | cukru |
| 0,7 l | rumu |
| 3 dcl | vody |
| 4 ks | citróny |
| 2 ks | hvězičky badyánu |
| 1 ks | vanilkového lusku |
| 1 ks | skořice |
Postup:
1. Šťávu z citronů vymačkáme, přidáme všechno koření, zalijeme vodou a spolu s cukrem vše přivedeme k varu
2. Přilijeme rum, tekutinu ihned odstavíme ze zdroje tepla a necháme vychladnout
3. Na chladném místě koncentrát luhujeme 7 dní
4. Koncentrát přecedíme a punč připravujeme z 1 dílu výluhu a 2 dílů vařící vody.
Recept od pana Dalibora Marounka
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.