30 minut(y) + doba odležení a louhování
Náročnost 1
Několik dní odležený rozehřátý med spolu se zázvorem a citronem, několik hodin louhovaný spolu s kořením, nakonec nalitý do lahví a ozdobený celou skořici, plátkem citronu a špalíčkem zázvoru.
Ingredience:
| 1 hrnek | tekutého medu |
| 0,5 l | rumu |
| 3 ks | citróny |
| kousek zázvoru | |
| hřebíček | |
| badyán | |
| skořice |
Postup:
1. Med rozehřejeme, vložíme nakrájené citrony a na plátky nakrájený zázvor, takto necháme odležet alespoň 2 dny, nebo i déle
2. Opět med hřejeme, vložíme koření a necháme louhovat pár hodin, přes sítko přecedíme, vložíme do nádoby, kde smícháme med s rumem
3. Do lahve nejprve vložíme celou skořici, plátek citronu a špalíček zázvoru, zalijeme medovým likérem, pak láhve důkladně zašpuntujeme.
Recept ze stránky: Vaření a pečení s láskou – autorka receptu i fotografie: Tereza Buranská
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.