REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Singapore Sling

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Koktejl připravený v šejkru z ginu, Cherry brandy, citronové šťávy, cukrového sirupu a sody.


Ingredience:
Rozpis na 1 nápoj:
4 clginu
2 clCherry brandy
1 clcitronové šťávy
2 ksplátky citrónu
střik cukrového sirupu
soda na dolití
koktejlová třešnička
led
čerstvá máta na ozdobu
střední tumbler

Postup:

1. Spodní část šejkru naplníme do poloviny ledem, skleničku na nápoj do dvou třetin
2. Šejkr vyfrapujeme (vychladíme ledem), slijeme vodu přes sítko
3. Odměříme a nalijeme všechny suroviny kromě sodovky
4. Směs chvíli v šejkru protřeseme a nakonec nalijeme přes sítko do sklenice s ledem, ze které jsme také odstranili vodu
5. Dolijeme sodovkou
6. Opatrně promícháme celý nápoj
7. Zdobíme citrónovými plátky, koktejlovou třešní a mátou.

Doporučení:

Cukrový sirup připravíme tak, že svaříme stejný díl cukru krystal a vody, sebereme pěnu a necháme vychladit. 1 střik se rozumí cca 0,1-0,25 cl.

Poznámka:

Nápoje s CO2 nikdy nemíchejte v šejkru!

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy