Kávový milkshake z rozmixovaného krému, mléka a zmrzliny, vanilkový milkshake z rozmixovaných jahod, mléka a zmrzliny.
Ingredience:
| Na kávové milkshake: | |
| 350 ml | mléka |
| 1 lžička | instantní kávy |
| 40 g | hořké čokolády (70-80%) |
| 6 ks | kopečků vanilkové zmrzliny |
| hoblinky hořké čokolády | |
| Na jahodový milkshake: | |
| 200 g | zralých jahod |
| 300 ml | mléka |
| 4 ks | kopečků vanilkové zmrzliny |
| čerstvé jahody na ozdobu |
Postup:
1. V kastrůlku přivedeme téměř k varu 200 ml mléka, přidáme instantní kávu, nasekanou hořkou čokoládu a mícháme, až se káva i čokoláda rozpustí a necháme krém vychladnout
2. Pak do mixéru dáme krém, vychlazené zbylé mléko, 4 kopečky vanilkové zmrzliny, vše rozmixujeme, poté nápoj rozlijeme do 2 sklenic, doplníme zbylou zmrzlinou a ozdobíme hoblinkami hořké čokolády
3. Očištěné jahody vsypeme do mixéru, přilijeme vychlazené mléko, přidáme vanilkovou zmrzlinu a vše rozmixujeme dohladka, rozlijeme do vysokých skleniček a každou porci ozdobíme čerstvou jahodou.











































