Káva z chladného Irska.
Ingredience:
1 porce: | |
12 cl | silné černé kávy |
4 cl | whisky |
3 cl | smetany ke šlehání |
1 lžička | krupicového cukru |
Postup:
1. Do nahřátého skleněného poháru vlijeme whisky
2. Přidáme cukr, přilijeme horkou přecezenou kávu a mícháme, až se cukr rozpustí
3. Potom přes obrácenou lžíci přilijeme smetanu a kávu necháme 5 minut stát
4. Pijeme ji bez míchání přes vrstvu smetany.