REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Horse´s neck with a kick

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Míchaný nápoj z brandy a hořké, dolitý zázvorovou limonádou.


Ingredience:
Rozpis na 1 nápoj:
(1díl – 2 cl)
2 dílybrandy
4 dílyzázvorové limonády
kapka hořké (bitters)
spirálka citrónové kůry
brčko
kostky ledu
vysoká sklenice o větším obsahu 230-280 g

Postup:

1. Vysokou sklenici naplníme do poloviny ledem
2. Nalijeme brandy a kápneme hořkou
3. Dolijeme zázvorovou limonádou
4. Zdobíme spirálkou z citrónové kůry a podáváme s brčkem.

Poznámka:

Angostura bitters – hořký likér. Jedná se o aromatický přípravek určený k dochucení míchaných nápojů, je to nezbytná přísada mnohých koktejlů. Angostura Bitter je lihovina s nízkým obsahem cukru; intenzivní tmavočervená barva, výrazná vůně a rozvinutá hořkost, která odnímá nežádoucí sladkost a zvýrazňuje chuť. Používá se jako barvící, aromatizující a ochucující součást míšených nápojů. Pochází z Venezuela, nyní Trinidad. Byla založená roku 1824. Vyrábí se podle v tajnosti udržované receptury macerací kůry skořice, kakaových bobů a dalších …

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy